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正确地区分和识别这两种病害,杜民说第一年种植的韭菜得了枯萎病

文章作者:产品中心 上传时间:2019-11-01

在农村大多数人过着“面朝黄土背朝天”的生活,可以说农民苦,农民累。种植庄稼一年下来赚不到什么钱,有个小病舍不得花钱,是能推就推。

多种蔬菜都会发生枯萎病和青枯病。如西瓜、甜瓜、黄瓜、冬瓜、蚕豆、豇豆、辣椒、番茄、马铃薯等会发生枯萎病;辣椒、番茄、马铃薯、茄子和一些豆科蔬菜既会发生枯萎病,也发生青枯病。这两种病害在蔬菜上很常见,而且,发生又严重,常给蔬菜造成3~5成的损失,甚至绝收。因此,正确地区分和识别这两种病害,并有针对性地采取相应措施进行防治尤为重要。

好多年轻人为了改变这种生活,大多数选择出去打工。家里留下大多是老人和孩子,老人年龄大了还要在家带孩子,很大一部分土地闲置,有些种了庄稼也是靠天收。

1两种病害的识别

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这两种病害在蔬菜上常同时发生,外表症状有一些极为相似。两病共同显着的特点是同属维管束病害,表现为植株萎蔫、枯萎。发病初期,均表现为叶片、顶梢垂萎,特别是中午或强光下更明显,而清晨和傍晚可恢复正常;到发病中期,拔起病株,剖检茎秆,维管束都已变成褐色;到发病后期,病株凋萎,死亡。病虽然症状非常相似,但只要认真地进行田间诊断和对发病全过程监测,即可加以区分。

杜民就是看到农村这种情况,几年前就集中承包了村里的80亩地,种植了各种蔬菜。就是靠这几年的蔬菜种植,杜民的生活是芝麻开花节节高,在村里也是出了名的“能人”。

1)导致病害的病原菌的种类不同。枯萎病是由半知菌亚门镰孢霉属尖镰菌引起的真菌性病害,而青枯病则是由青枯假单胞杆状细菌引起的细菌性病害。

别看现在杜民生活风风火火,不知道他刚开始种植蔬菜有多难。杜民说第一年种植的韭菜得了枯萎病,误以为是青枯病,打了不少治疗青枯病的药也没治好,到最后基本绝收,这让杜民第一年埙失不少。

2)植株萎蔫速度快慢不同。青枯病发病迅速,从显症开始,只需4~6d便会凋萎、死亡,表现为全株急性型萎蔫,而枯萎病株从叶片开始垂萎,凋枯直至死亡,须12~15d,凋萎的速度和时间比前者慢8~9d。

后来经过和付老师聊天才知道,青枯病和枯萎病发病的症状有相似之处,都属于土传病害,不过青枯病属于细菌性病害,而枯萎病是真菌性病害。

3)病株叶片萎蔫部位和顺序不同。枯萎病病株是自下部叶片开始,自下而上逐次萎蔫。叶色逐渐由绿变淡,由黄到枯黄,进而转为褐色。叶片基本不脱落,整株枯死。植株矮小,嫩茎垂弯。如甜瓜枯萎病全生育期均可发病,以开花至结瓜期发病最重。幼苗发病,根少、叶缩,然后整株倒伏枯死。成株开花结瓜期,叶片自下向上依次萎蔫,刚发病时白天萎蔫,早上和夜间恢复正常,10d后呈枯死状,易拔起。又如西瓜枯萎病多发生在成株结果后。病株生长缓慢,下部叶片首先凋萎发黄,逐次向上发展。开始时白天萎蔫,早晚恢复,数日后全株萎蔫枯死。青枯病病株与枯萎病不同,是上部顶端的幼叶、嫩梢和刚展开的嫩叶萎蔫。不等叶片枯黄变色,整株会很快失水青枯凋萎。如辣椒、番茄、马铃薯的青枯病都表现为青叶、绿枝萎蔫。

青枯病病株枯萎是自上而下,枯萎病是自下而上。枯萎病长出现植株一侧枯萎,另外一侧正常,而青枯病没有此症状。还有青枯病植株潮湿下维管束横切挤压时有白色脓菌移除,而枯萎病没有此现象。

4)病株表现症状病征不同。枯萎病株在潮湿时,茎基部可看到黄白色或粉红色的霉状物,这是真菌的分生孢子梗和分生孢子。如瓜类枯萎病蔓茎基部常见褐色条斑或发生表皮层纵裂。潮湿时,有树脂状胶质溢出,茎部维管束变褐,蔓藤呈水渍状腐烂,表面出现白色玉米粉红色霉状物。而青枯病外表的茎、叶、枝及其他部位只表现病状,并不出现病征。只有横切病茎后,用手挤压变色的维管束时,才有白色的细菌液溢出,这才是它的病原细菌。如果将横切后的病茎浸入盛有淡盐水的玻璃瓶中,也可见乳白色的雾状物从切口喷出,这当然也是致病细菌。

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2防治方法

杜民经过付老师的指导,不仅了解了枯萎病和青枯病的区别,还知道了枯萎病的治疗方法。

蔬菜枯萎病和青枯病是很难治愈的两种顽病。它们可以通过土壤、种子、肥料、粪便、水流和农事操作时造成的伤口带菌传播。病菌从根部伤口及根毛顶侵入,在作物输导管内分泌毒汁素,堵塞导管,影响水分和养分正常运输,引起作物萎蔫死亡。其发病的条件是高温、高湿(20~25℃,80%以上的相对湿度适宜发病)、重茬种植、偏施氮肥、排灌不畅、肥料未腐熟、缺磷少钾等,均会导致枯萎病、青枯病的发生。目前尚无有效根治这两种病害的农药,必须采取综合治理的防治技术,方能有效。

韭菜枯萎病的治疗方法

1)合理轮作,远离菌源。枯萎病和青枯病的病原菌均为“土壤习居菌”。枯萎病病菌以真菌的菌丝体、厚坦孢子或菌核在土壤中越冬,可在病残体中营5~7年腐生生活;青枯病病菌也可随病残体在土中越冬,存活14个月至7年。因此,只要土壤中残存这两种病菌,1年感病则年年发病。因此,应该在已发病的土地上实行2~5年轮作换茬种植,或水旱轮作效果更优。同时,种植前要彻底清除、烧毁病残株,不用病株沤肥,不施未腐熟的有机肥,农事操作尽量减少蔬菜植株伤口,改善排灌条件,从多方面避开菌源。

用58%的甲霜锰锌可湿性粉剂,加上50%萎锈灵和乙氰尿复配兑水800~1000倍进行喷施,间隔5~7使用一次,连续喷施2~3次即可治愈。

2)选育和推广栽培抗病品种。枯萎病和青枯病的病原菌具有生理小种分化现象,而不同的生理小种有不同的致病能力和寄主范围。所以,选育和推广抗病的蔬菜品种成为可能,这是抵抗和减轻病害的有效途径和必要措施。一般早熟番茄品种,都抗青枯病,已推广的有抗青19,洪抗1号、2号,28A,蜀早3号,湘番茄1号,秋星,湘引;广东培育的有早抗1号,抗青1号,粤红玉,粤星,夏星,丰顺,杂优1号、2号等品种。抗番茄枯萎病的品种有西安大红、强力米寿、满丝、苏抗3号、蜀早3号、渝抗4号、强丰、佛洛米德等。抗西瓜枯萎病的品种有京欣1号,汴梁1号,红豆人,大丰新,金钟冠龙,多利,新登,龙花,龙宝,京抗2号、3号,郑抗1号、2号,郑州8902、8903。抗黄瓜枯萎病的有京研5号、7号,津杂1号、2号、3号、4号,津春4号,早丰2号,中农5号等;抗菜豆枯萎病的品种有丰收1号,锦州双季豆,九粒,青岛豆,春丰1号、2号,秋抗19等;抗豇豆枯萎病的品种有广东猪肠豆、珠燕、西圆、揭土1号、常德豆角等。抗辣椒青枯病的品种有早杂2号、通椒1号等品种。此外,浙江用CHZ-26作抗病砧木嫁接茄子,海南用南瓜作砧木嫁接西瓜抗枯萎病,大面积栽培都获得成功。

3)种子和蔬菜苗床消毒,消除菌源。①种子处理。用温水或热水浸种。此法对枯萎病、青枯病均有效。具体方法是用种子重量3~4倍的53~55℃温水浸泡15min,边浸边搅拌,待水温降至36℃左右即停止搅拌,再浸泡4~5h即可催芽播种;瓜菜类种子发芽时间长,可采用热水烫种,用前述同样水量,温度70~75℃,将瓜类种子倒入其中,再用另1小桶反复倾倒,当热水降至稍有烫手时再搅拌10min即可。②药剂消毒。青枯病可用三氯异脲酸600倍液浸种6~8h。防治枯萎病、青枯病都可用40%甲醛100倍液浸种15min。枯萎病可用50%福美双WP,以种子重量的0.3%~0.4%拌种。蔬菜苗床可换用无病床土,并用70%甲基硫菌灵WP或50%多菌灵WP多菌灵WP、75%敌磺纳SP400倍液苗床喷施消毒。

4)抑制病菌繁衍蔓延。枯萎病易在黏性土壤、偏酸性土壤及偏施酸性化肥的地块上发病。土壤pH5~5.6最易发病。因此,可施用石灰调节土壤pH,抑制病害发展,也可施用台湾省开发的土壤添加剂S-H(主要成分尿素,矿灰和有机物)。枯萎病、青枯病在久雨后突遇高温或久睛高温、干旱后连雨闷热天气,极易暴发,成片萎蔫枯死。因此,在栽培全过程中要调节田间温、湿度,保持土壤高燥,去湿除渍,深沟高垄,适当密植,及时整枝,适度留瓜、保果,保持田间通风透光,营造良好的生态环境,酌施氮肥,增施磷、钾肥,实施测土施肥,配方施肥,促进平衡生长,花果期喷1~3次磷酸二氢钾等肥药混合液。这些健身栽培管理措施对抑制病害扩展蔓延,增加植株抗病免疫力都能收到立竿见影的效果。发病初始阶段喷施2%嘧啶核苷类抗菌素AC500倍液,对抗病保株,预防和抵制病害暴发有一定的效果。

5)药剂防治。施用一些高效、低毒、低残留的农药杀灭和控制病菌。防治枯萎病可用70%甲基硫菌灵WP500~600倍液或50%多菌灵WP400倍液、40%三乙磷酸铝WP500倍液喷雾;防治青枯病可用72%农用硫酸链霉素WP4000倍液喷雾。用14%络氨铜AS400倍液或50%琥胶肥酸铜WP400倍液、77%氢氧化铜WP400倍液喷雾防治,对枯萎病、青枯病均有效。

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